リゾーニ |
risoni (risone) Colavita
お米の形のパスタ 「リゾーネ」 |
【 Che cose sono "risoni" ?? 】 リゾーニとは
「リゾーニ（risoni）」はお米の形のパスタです。 そう、イタリア語で「リーゾ riso」とは「お米」のこと。
簡単、手軽に、たのしく使える米粒型パスタ「リゾーニ（リゾーネ）」のおすすめレシピは、リゾット風やパエリア風、
そのままザラザラっとスープに入れたり、茹で上げてサラダパスタ、ギリシャ料理のユベチなど多種多様！
■ お客様の声
| おすすめ度 ★★★★★ | ピロシキ様 | 2011-09-09 |
| 話題性と食感とボリュームｕｐ効果に5★です。 単品で消しておいしいものではないですが トマトスープ系でもコンソメ系でも何でもあいますが ただのスープでは物足りないときやしっかり満腹度の スープを作りたいときには活躍度高いです。 見た目以上に食感はしっかりしておりなかなかいけます。 |
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| おすすめ度 ★★★★☆ | ハイボール様 | 2011-05-26 |
| お米の形状をしたリゾーネは日本人には、馴染みの薄いパスタですが、巾着（うす揚げ）にリゾーネを入れ干ぴょうでお口を止めておでんにしてみてくださいな。 完璧、わが国流ですよ。 お餅があったら小さく切って加えるのもBuono!。 こうするとリゾーネがお餅にからまりまとまって食せるので、ますますイーゾネ。 と言う訳で、ユベチもいいけど「おでん｣もね！ |
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| おすすめ度 ★★★★★ | king22様 | 2010-03-04 |
| 素晴らしく早い対応有難う御座います。 また、お願いします。 |
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めずらしい形のパスタって食べ方にちょっと困っちゃいますけど、
基本的にスパゲッティやペンネと同じ発想でＯＫです♪
ちょっとしたコツ、そしてベストマッチな楽しみ方を探っていきましょう！
▼ Colavita コラヴィータ社 お米の形のパスタ 「リゾーネ（リゾーニ）」
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※ ご注文の合計金額が10,000円以上の場合、通常便1小口の送料を無料とさせて頂きます。
【 Colavita コラヴィータ 】 −Produzione di pasta corta e lunga, speciale e artigianale−
南イタリア・モリーゼ州カンポバッソにて1912年に創業したコラヴィータ社は、厳選したイタリア国内産デュラム小麦と、自然豊かな土地の山岳地帯から湧き出る清流水のみを原材料に、もっちりとした食感で小麦本来の香りがしっかりと残った高品質パスタを作り続けています。製法はブロンズ型とテフロン型を併用。
【 FUSCO フスコ 】 パスタ職人フスコさんの大きなペンネ >>
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日本人にとって、愛すべき米粒パスタです♪ お米の形の珍しいパスタはいかがですか？ ちなみに、「リゾーネ risone」は単数形、「リゾーニ risoni」は複数形の呼び名ですね。 マイナー食材（？）なので、一般的には需要は薄いかもしれませんが、欲しい人は欲しい系のパスタですよね。（まさにウチっぽい食材だなぁ！） リゾーニレシピの紹介もお楽しみに♪ |
