ブラックオリーブ 塩水漬け (有機栽培) 580g トンマーゾ・マシャントニオ農園


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個性的で深い味わいの小ぶりなレッチーノ種。きれいなアズキ色は、無添加・無着色の証!パスタソースやトマト煮込みにオリーブの旨味をプラス!おすすめレシピはプッタネスカ。もちろんテーブルオリーブとしても♪低濃度のほどよい塩水に種つきのまま漬けてあります。無着色で、防腐剤を使用していません。安心の自然食品です。個性的で深い味わい。お酒のアテにも最高ですし、パスタや魚・肉料理のソースのコク出しにも向いてます。煮込みにコロコロ加えると、とってもコクのある、美味しいダシが出ますよ!

品名 ブラックオリーブ塩水漬け
生産 トンマーゾ・マッシャントニオ
産地 イタリア・アブルッツォ州
原料 オリーブ、塩、水
容量 580g(固形量350g)
保存 直射日光を避け、冷暗所で保管